Κρίνοντας από τον τίτλο κάποιος θα σκεφτόταν ότι o Jacob είναι ο δημιουργός αυτών των υπέροχων έργων. Στην πραγματικότητα όμως είναι η μητέρα του Laleh Mohmedi. Κατά κάποιο τρόπο μπορείς να πεις ότι είναι και αυτός αφού αποτέλεσε την έμπνευση πίσω από αυτό το λαχταριστό project. Το Μάιο του 2015 η Mohmedi μετέτρεψε τα pancakes από σπανάκι σε ένα λιοντάρι και αυτός το λάτρεψε. Έτσι ξεκίνησε το Jacob’s Food Diaries.

Μέσα σε ένα μήνα οι δημιουργίες της έγιναν viral και κέρδισαν την προσοχή των διεθνών μέσων ενημέρωσης. Η Laleh ξεκίνησε συνεργασίες με μεγάλες εταιρίες παραγωγής όπως η Disney, το Nickelodeon, το Universal Pictures στούντιο, η 20th Century Fox and ο Jamie Oliver. 

Το καλύτερο απ΄όλα όμως είναι ότι αν επισκεφθείτε το site της www.jacobsfooddiaries.com μπορείτε να βρείτε υπέροχες συνταγές και να δημιουργήσετε και εσείς ένα από αυτά τα έργα τέχνης.