Με ένα αυθεντικό γαλλικό πρωινό γιορτάστηκε το φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας. Ο εορτασμός έγινε στο νέο εστιατόρια του Ιδρύματος Μιχάλης Κακογιάννης, Clap the Restaurant.
Πολλοί ήταν οι καλεσμένοι της Delifrance, γνωστοί άνθρωποι της γαστρονομίας και chef έδωσαν το παρόν. Με κεντρικό πρόσωπο την διάσημα Ελληνίδα chef Ντίνα Νικολάου πασίγνωστη και στο Παρίσι. Η chef χρησιμοποίησε για το γαλλικό πρωινό της τα υπέροχα προϊόντα και συνταγές της Delifrance. Οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να γευτούν μοναδικά εδέσματα. Από μπενιέ σοκολάτας με κουλί κόκκινων φρούτων και κρέμα τιραμισού, βιεννέζικες μπαγκέτες σε αυγοφέτες με κρέμα βανίλιας και καραμελωμένα κυδώνια, ψωμάκια καιζερ με κονφί πάπιας και πορτοκάλι μέχρι φυσικά, τα αυθεντικά γαλλικά croque madame.
Το blog, Some like it Breakfast ήταν κι εκείνο υποστηρικτής του γεγονότος όπου επιμελήθηκε το art de la table του πρωινού.
ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ, ΧΡΗΣΤΟΣ ΣΟΚΟΛΗΣ (ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΤΗΣ CLAP THE RESTAURANT)
ΓΙΑΝΝΗΣ ΡΟΥΔΑΣ, ΑΜΑΛΙΑ ΜΕΗ, ΧΑΡΗΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗΣ (GASTRONOMY ESSENTIALS)
JEAN CHARLES METAYER (CHEF PREMIERE- INTERCONTINENTAL), ΜΑΡΙΛΟΥ ΠΑΝΤΑΚΗ (FOOD BLOGGER MADAME GINGER)
ΠΩΛΙΝΑ ΜΟΥΡΑΤΙΔΟΥ (ΓΑΛΛΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ), ΧΡΗΣΤΟΣ ΣΟΚΟΛΗΣ, ΦΑΙΗ ΑΡΝΑΟΥΤΗ
ΣΕΦ ΜΙΧΑΛΗΣ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ, ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ, JEAN CHARLES METAYER






Leave a reply