Στο “woo woo”, το ολοκαίνουργιο PAN –ASIAN σποτ στην καρδιά του Κολωνακίου, στη διασταύρωση των οδών Πλουτάρχου και Πατριάρχου Ιωακείμ, πέρασαν μια υπέροχη βραδιά όσοι βρέθηκαν εκεί. Οι καλεσμένοι απόλαυσαν μοναδικές γεύσεις προερχόμενες από την Ασιατική κουζίνα, υπό τις μελωδίες του απολαυστικού Αντώνη Δόμινου.
Αντώνης Δόμινος
Ένα υπέροχο σκηνικό και η ατμοσφαιρική ενέργεια του χώρου, σε μεταφέρει στην άγρια φύση της Ασίας, με στοιχεία όπως το ξύλο και το μάρμαρο να επικρατούν παντού, σε συνδυασμό με minimal λεπτομέρειες και γεωμετρικές κατασκευές με τομές που παραπέμπουν σε φυσικούς κορμούς δένδρου. Το highlight δεν είναι άλλο από την επιβλητική οροφή, διακοσμημένη με ασύμμετρα, φωτιζόμενα bamboo.
Η φιλοσοφία του “woo woo”βασίζεται σε παραδοσιακές ασιατικές τεχνικές μαγειρικής σε συνδυασμό με βότανα, μπαχαρικά και φρέσκα υλικά, μερικά από τα οποία εισάγονται από την Ασία, συνθέτοντας αυθεντικές ασιατικές γεύσεις και προσφέροντας στον επισκέπτη μία αξέχαστη γευστική εμπειρία. Πιάτα από όλη την Ασία περιλαμβάνει το μενού, με έμφαση στην Κίνα, Ιαπωνία, Κορέα και Ταϊλάνδη σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή της ασιατικής κουζίνας.
Ο τρόπος σερβιρίσματος είναι family style, με “απαραίτητα” τα chopsticks και service σε φιλικό ύφος. Για τους λάτρεις του μπαρ , η κεντρική του θέση επιφυλάσσει ευχάριστες απολαύσεις.
Διεύθυνση: Πατριάρχου Ιωακείμ 43, 10675, Κολωνάκι
Τηλ.: 6944 945471
Facebook Page: woowooathens
Γιάννης Μωράκης, Ντέπυ Σιδεράκη
Φιόνα Ρόδιου, Άννα Χατζηνάσιου, Μαρίνα Βερνίκου
Χριστίνα Μπόμπα, Πένυ Λάγκα
Γιώργος Ντάβλας, Άννα Μαρία Ρογδάκη
Rana Zein, Hala Khoury
Σούλα Λιάκου, Λάκης Γαβαλάς








Leave a reply