Αν νομίζεται ότι η Melissa έχει ζαχαροπλαστείο κάνετε λάθος. Είναι δικαστικός υπάλληλος το πρωί και το βράδυ ασχολείται με την μαγειρική. Η ίδια μας λέει :
“Η μαγειρική ήταν πάντα θεραπευτική για εμένα. Όταν ήμουν στο πανεπιστήμιο, έψηνα 50 cupcakes πριν από κάθε εξεταστική. Η μαγειρική και οι καλές τέχνες είναι 2 πράγματα για τα οποία έχω μεγάλο πάθος έτσι προσπάθησα να τα συνδυάσω και να δημιουργήσω βρώσιμη τέχνη. Επίσης η φύση της βρώσιμης τέχνης είναι τέτοια που δεν απαιτεί πολύ χώρο πράγμα σημαντικό για εμένα, μιας και ζω σε ένα μικρό διαμέρισμα.
Πάντα έφτιαχνα μπισκότα με διάφορες διακοσμήσεις και τελευταία ξεκίνησα να φτιάχνω διάφορες μορφές από macarons, η οποίες είναι εμπνευσμένες κυρίως από τον τρίχρονο ανιψιό μου. Προτιμώ τα πράγματα που είναι απλά σε σχέδιο και σχήμα αλλά κάνει τους άλλους να χαμογελούν.”
Σελίδα 2 από 2

Leave a reply